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草山行馆秋冬私房限定美馔温暖上市

天凉好个秋,溽热难耐的夏季已然结束。舒服怡人、凉爽的秋天不仅是适合全家大小出游的好时节,更是保健养身的的最佳季节。为此,草山行馆特于今年秋冬限定推出─「温润养生套餐」,希冀民众前来草山游玩时,能顺道品嚐既补身又美味的佳餚。

中医提及秋天为由热转寒的过渡季节,因此需要「养气调肺脾」,以使补身强健。而中国人擅以「食补」养身,以各种当令食材特性搭配中药料理成美食。所以,草山行馆此次推出的「温润养生套餐」,即以「双蔘精炖羊肉煲」、「双蔘精炖排骨煲」作为主打料理。分别精选上等的羊腩及带皮羊肋排,还有上等温体猪肋排,再搭配利用红枣、党参等数种料理食用药材,大、小火交互慢炖六小时而成,使汤头鲜甜美味,肉质滑嫩皮Q弹且无腥无燥。仅品嚐一口,即品味出浓郁原汁汤头及肉质弹性,且羊肉、排骨含有丰厚的胶质,既能补充人体胶原蛋白又能益脾胃,使人润燥益气、补肺清肝。

想要趁秋日凉爽之际,有空到阳明山走一走感受新鲜空气又能品嚐山中美食吗?快来草山行馆吧!品味温润养生的好料理。 

Tel:02-2862-2404;地址:112台北市北投区湖底路89号(阳明山立体停车场旁)

草山行馆秋冬私房限定美馔温暖上市

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